如今國(guó)內(nèi)的玉米加工設(shè)備生產(chǎn)廠家在不斷引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，通過研發(fā)不斷的提升設(shè)備的功能，讓人們可以食用到 加營(yíng)養(yǎng)、豐富、多樣的產(chǎn)品。目前的玉米加工設(shè)備 般用于生產(chǎn)玉米糝，直接食用或者用制造玉米片，膨化食品，或者用于啤酒的輔料，提取玉米粉食用，或釀制白酒，提取的胚用于榨油，胚餅做飼料，在日常飲食中非常受到青睞。那么在玉米面粉加工設(shè)備生產(chǎn)中需要注意哪些呢？

       其實(shí)，在玉米加工設(shè)備生產(chǎn)中，需要根據(jù)不同的產(chǎn)品采用同的加工工藝。因此操作人員需要遵循玉米制粉工藝的基本原則，另外，在此基礎(chǔ)上，還有兩點(diǎn)需要重點(diǎn)注意：
1、提高提胚工藝效率，使混合胚中的含糧率降低到 低限度， 不多超過10%(除胚、皮、根冠外，皆按含糧計(jì)算)，這是高油糧比(百斤玉米獲得玉米胚毛油的比例)的關(guān)鍵。

2、加工脫脂玉米粉時(shí)，為獲得高出粉的玉米粉，壓胚磨粉時(shí)，防止胚的薄膜破裂，脂肪滲入粉中， 好在壓胚磨粉前，將大部分粉提出。

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